ROMBO ARROSTITO CON PATATE, OLIVE, POMODORINI E CARCIOFI INGREDIENTI per 2 persone: Per il rombo: 300 gr Filetto di rombo con pelle N.1 spicchio d’Aglio N.1 rametto di Timo N.1 foglia di Alloro  Maggiorana qb Prezzemolo in foglie qb Vino bianco qb Brodo di pesce qb (vedi ricetta base) Burro chiarificato qb (o ghee –[...]
