PASTA FROLLA AL CACAO (base) Ingredienti: 850 gr Farina debole 00 150-160W 100 gr Cacao amaro 500 gr Zucchero Semolato (o a velo) 500 gr Burro 200 gr Uova intere 4 gr Sale fino 2 gr Baking powder (facoltativo) 1 Bacca di vaniglia   Procedimento: In planetaria con foglia lavorare il burro a temperatura ambiente[...]