TORTINO AL CIOCCOLATO DAL CUORE MORBIDO Ricetta calcolata per 6-8 persone Ingredienti: 300 gr Cioccolato fondente 64% 160 gr Burro 200 gr Uova 50 gr Tuorlo 180 gr Zucchero semolato 22 gr Cacao 60 gr Farina 00 debole 150-160W 1 Bacca di vaniglia Procedimento: Sciogliere il cioccolato fondente con il burro a bagnomaria o in[...]