CREMA PASTICCERA ALLA VANIGLIA SENZA ZUCCHERO Ingredienti: 1000 gr Latte di soia (o latte di cocco) 300 gr Tuorlo d’uovo 300 gr Eritritolo 60 gr Amido di mais 40 gr Amido di riso Scorza di un limone grattugiata 1 Bacca di vaniglia   Procedimento: In un tegame portare a bollore il latte vegetale insieme alla[...]