Corso di Torte Classiche: ma quanto son belle le Torte Classiche? Le diverse consistenze all’interno, i sapori che si sposano insieme, e quanto sono belle da vedere… sono proprio intramontabili! E non a caso sono tra le più difficili da fare in pasticceria, perché richiedono tanta conoscenza, manualità e padronanza della tecnica. Però che spettacolo[...]
