COOKIES CON GOCCE DI CIOCCOLATO Ingredienti: 250 gr zucchero a velo250 gr zucchero integrale225 gr uova intere300 gr burro temperatura ambiente450 gr farina 00 debole 150/ 160W10 gr baking powder500 gr gocce di cioccolatoN 1 bacca di vaniglia Procedimento: Miscelare in planetaria con foglia tutti gli ingredienti lavorando l’impasto per 5/8 minuti a velocità media,[...]