BISCOTTI DI MANDORLA MORBIDI Ingredienti: 500 gr  farina di mandorle 500 gr  zucchero semolato 100 gr arancia candita 150 gr albume d’uovo 5 gr bicarbonato Qb scorza di limone 2  gr sale Procedimento: In planetaria con foglia unire tutti gli ingredienti tranne l’albume che si aggiunge alla fine, quindi appena miscelato bene il composto aggiungere[...]