BISCOTTI DI MANDORLA MORBIDI Ingredienti: 500 gr  farina di mandorle500 gr  zucchero semolato100 gr arancia candita150 gr albume d’uovo5 gr bicarbonato Qb scorza di limone2  gr sale Procedimento: In planetaria con foglia unire tutti gli ingredienti tranne l’albume che si aggiunge alla fine, quindi appena miscelato bene il composto aggiungere gli albumi liquidi. Ottenere un[...]