Ricettario di Pasticceria da Forno – Come fare Torte, Biscotti, Cake e Crostate di Successo – (4 VOLUMI) PDF
79,00€
Ecco cosa troverai nei Libri:
COME FARE PASTA FROLLA di Successo
Il ricettario che contiene tutti i tipi di frolle: con e senza glutine, alla vaniglia, al cacao con farine di frutta secca e molto altro.. e le varie tecniche per usare la pasta frolla che meglio si addice alla crostata che si vuole creare
CROSTATE e Torte da applauso
Il ricettario che contiene le ricette e i procedimenti per tutti i tipi di Crostate con vari gusti in stile raffinato e moderno con le varie tecniche innovative con ring microforato e strip di silicone per realizzare crostate buone e belle
TORTE golose e soffici CAKE
Il ricettario che contiene le ricette e i procedimenti per tutti i tipi di cake con vari gusti in stile raffinato e moderno con le varie tecniche innovative cremosi e glasse anidre, per realizzare cake buoni e belli
BISCOTTI per tutti i gusti
La guida per ricreare una golosa e raffinata varietà di Biscotti ed impreziosire qualsiasi pausa dolce
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Pamela –
Raccolta assolutamente da comprare!
Maria –
Ottima guida per appassionati di pasticceria, le ricette e procedimenti sono chiari e diretti come solo Andrea sa fare. Lo consiglio a chi come me è appassionata di pasticceria
Enrica –
Bellissimo! Questo è la raccolta più bella del Maestro, ho già acquistato quello delle brioches, il maestro è bravissimo! Consigliato
Claudia –
Bella questa Raccolta per chi cerca torte moderne e classiche, biscotti e anche i cake. La trovo ben fatta
Nadia –
Sto sfornando decine di magnifici prodotti. le ricette sono ben spiegate e il risultato è assicurato. consigliatissimo
Elisabetta –
Ben fatto! ottime torte da forno innovative, biscotteria e molto altro. lo consiglio