Come Fare Cucina e Pasticceria Del Benessere – senza zucchero – senza glutine – PDF
20,00€
Questo libro nasce dal desiderio dello Chef Andrea Di Giglio di proporre piatti tipici della tradizione italiana, ma rivisitati alla luce delle scoperte sul microbiota umano, così da promuovere il benessere della persona. In accordo con la Dietista Dott.ssa Livia Emma, sono stati scelti gl’ingredienti migliori per tutelare la buona digestione dei piatti, regalare benessere alla persona, e garantire il gusto e la golosità in ogni preparazione.
La parte iniziale del volume, revisionata dalla Dott.ssa Livia Emma, ha un proposito divulgativo, in cui sono spiegati gli effetti degli alimenti nel nostro corpo, affinché ogni lettore prenda coscienza in prima persona dell’importanza della proprie scelte a tavola. Successivamente sono illustrate più di 100 ricette, spiegate passo dopo passo ed accompagnate da foto, per regalare ad ognuno un’esperienza sana e gustosa durante ogni pasto, dalla colazione alla cena.
Il libro ideale per chi cerca una cucina gustosa, leggera, quasi interamente senza glutine né lattosio, per chi desidera dolci golosi, ma senza zucchero, indicati per una pausa dolce senza controindicazioni, e per chi vuole informazioni aggiornate per ricevere finalmente il benessere dalla tavola.

Gianna Ameldola –
Assolutamente il libro che cercavo. La salutistica sarà il futuro e l’autore ha fatto capire quanto bisogna essere preparati nella vita per viverla mangiando al meglio. Tutti dovrebbero acquistarlo. Consigliato
Katia Rosina –
Buongiorno. Nel libro “Pasticceria del benessere” ci sono anche ricette di biscotti senza zucchero e senza glutine?
Andrea Di Giglio (store manager) –
Buongiorno Katia, si , ci sono frolle, Biscotti, pan di spagna e molto altro.. senza zucchero e senza glutine
Morena –
Cercavo un libro per realizzare dolci senza glutine e senza zucchero e questo libro mi ha soddisfatta molto