Corso online sulla Colomba Pasquale: ma che bella è la Colomba? Il suo profumo, la sofficità, e come fiocca quando lo mangi… è proprio un dolce da sogno! E non a caso è uno dei più difficili da fare in pasticceria, perché richiede tanta conoscenza, manualità e padronanza della tecnica. Però che emozione condividerla con[...]
Corso online sulla Colomba e Grandi lievitati Pasquali: ma che buona è la Colomba con Lievito madre? Il suo profumo, la sofficità, e come fiocca quando la mangi… è proprio un dolce da sogno! E non a caso è uno dei più difficili da fare in pasticceria, perché richiede tanta conoscenza, manualità e padronanza della[...]
Corso sui Lievitati: ma che buoni sono i Cornetti, le Brioches e i Bomboloni? Il loro profumo, la sofficità, e come fioccano quando li mangi… sono proprio dolci da sogno! E non a caso sono difficili da fare in pasticceria, perché richiedono tanta conoscenza, manualità e padronanza della tecnica. Però che soddisfazione fare i tuoi[...]
Corso online sulla Colomba Pasquale: ma che bella è la Colomba? Il suo profumo, la sofficità, e come fiocca quando lo mangi… è proprio un dolce da sogno! E non a caso è uno dei più difficili da fare in pasticceria, perché richiede tanta conoscenza, manualità e padronanza della tecnica. Però che emozione condividerla con[...]
È davvero possibile imparare le Basi della Pasticceria anche se parti da zero, senza stravolgere le tue giornate, o ancora meglio stando a casa, comodamente sul divano per qualche minuto al giorno? Probabilmente Sì, visto che i nostri studenti ottengono risultati già dopo pochi giorni dall’iscrizione al nostri corsi. Certo è che quando sei alle[...]
È davvero possibile imparare le Basi della Pasticceria anche se parti da zero, senza stravolgere le tue giornate, o ancora meglio stando a casa, comodamente sul divano per qualche minuto al giorno? Probabilmente Sì, visto che i nostri studenti ottengono risultati già dopo pochi giorni dall’iscrizione al nostri corsi. Certo è che quando sei alle[...]
