Ecco come BILANCIARE le Masse Montate come un pasticcere professionista, cuocerle con più gioia e trasformali in prodotti d’eccellenza
E DAVVERO POSSIBILE CREARE PAN DI SPAGNA, BISCUIT, MERINGHE, DACQUOISE, FRANGIPANE PERFETTI E SUBLIMI, GRAZIE ALLA GUIDA DELLO CHEF ANDREA DI GIGLIO?
Probabilmente sì, visto che i nostri studenti dominano ricette ultra complesse, accrescendo ininterrottamente le loro competenze dopo pochi mesi dall’iscrizione ai corsi
Puoi scoprire come ci riescono iscrivendoti ai video corsi di pasticceria dello Chef Andrea Di Giglio, ritenuto da tutti i suoi studenti il modo più efficace per imparare velocemente l’arte della Pasticceria a 360°
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