BISCOTTO SAVOIARDO
Ingredienti:
200 gr tuorli |
70 gr zucchero semolato |
300 gr albume |
70 gr zucchero semolato |
100 gr amido mais |
100 gr farina debole 150/ 160W |
q.b. cannella polvere Sforna Dolci di successo partendo da zero grazie aSforna Dolci di successo partendo da zero grazie a Scopri i segreti per dolci sublimi e ottieni le procedure copia-incolla per creare Crostate, Torte, Cake e Biscotti perfetti+70 LEZIONI+18 ORE di contenuti videoACCESSO 24 ORE al giorno da subitoASSISTENZA DIRETTA dello ChefAccedi al percorso di formazione sulla Pasticceria da forno più completo in ItaliaQuesto è il programma che trasforma le complesse e poco capite fondamentali tecniche di pasticceria, in normale amministrazione per chiunqueCLICCA QUI E ISCRIVITI SUBITO Â
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