Chef Nutrition Consultant

Andrea Di Giglio

Consulente Nutrizionale – Personal Trainer – Naturopata e Healty Chef

E’ ambasciatore del cibo sano,  rappresenta l’avanguardia nella nutrizione, nella cucina salutistica, nell’integrazione naturale e sportiva. Educa le persone a nutrirsi e cucinare in modo più salutare e consapevole, migliorando la forma fisica, l’energia e la loro vitalità. Collabora con strutture private a Cervia e Milano Marittima

“Con le nuove conoscenze nel campo della nutrizione e dell’integrazione, è necessario creare piatti sempre più sani e compatibili con la salute: ritengo ci sia bisogno di più consapevolezza sulla prevenzione alimentare, per educare, consigliare e servire porzioni, abbinamenti e metodi di cottura più sani”.

 

Andrea Di Giglio

 

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Andrea Di Giglio

E’ una figura nuova: collega la scienza dell’alimentazione e della nutrizione con la cucina sana, educando le persone a nutrirsi in maniera corretta, riequilibrando le funzioni intestinali, migliorando l’energia e la vitalità dei sui clienti.
Le figure professionali coinvolte nel panorama alimentare sono: il nutrizionista che si occupa della prescrizione dietetica ed il medico che ha la funzione primaria in termini di diagnostica e patologie.
Andrea Di Giglio è consulente nutrizionale e naturopata, perciò concentra l’attenzione verso un concetto olistico che pone l’uomo e il suo benessere al centro e lo orienta verso la salute consapevole, indicando se necessario quale professionista può dare ulteriori informazioni, suggerimenti e consigli utili al singolo caso.
Il Consulente Nutrizionale Naturopata non ha come obiettivo principale fare diete, né vuol far dimagrire, o perlomeno non sono questi gli scopi primari. È una persona che desidera far stare meglio coloro che vivono problematiche psicofisiche, consiglia come ritrovare le energie,  e come migliorare disturbi cronici. Andrea Di Giglio suggerisce una Rieducazione Alimentare: oltre a fornire la motivazione per affrontare uno stile di vita più salutare, propone strumenti, competenze e programmi di allenamento per migliorare la propria forma fisica ed il proprio benessere. Senza dimenticare i suggerimenti pratici come imparare a leggere un’etichetta, selezionare ingredienti di qualità durante la spesa al supermercato, illustrare le tecniche base di cucina per riprodurre ricette facili e salutistiche da proporre a casa senza rinunciare al gusto.

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